Leo Valenzuela, de Snowflake, Arizona, obtuvo el Primer Premio del concurso “La Receta de Mi Cocina” de QueRicaVida.com. Este corredor de bienes raíces, de 52 años, sobresalió entre cientos de participantes que enviaron sus recetas por Internet desde octubre del 2009 hasta enero del 2010.

El concurso invitó a cocineros y cocineras creativos a compartir su versión personalizada de un plato hispano favorito, usando al menos uno de catorce productos de la marca General Mills que respaldan a Qué Rica Vida, la plataforma hispana multimarca de la compañía. La versión de un pastel tradicional de carne con vegetales creada por Valenzuela, que también incluye una mezcla Original Bisquick® y sabores picantes hispanos, sorprendió al panel de profesionales que sirvió de jurado, según afirmó Adriana Amione, Chef Executiva de las icónicas Cocinas Betty Crocker, y fundadora de su Cocina Hispana.

Según el ganador, cuando se enteró de la existencia del concurso “La Receta de Mi Cocina”, ya había estado experimentando con el pastel de carne y verduras. “Siempre me gusta hacer recetas donde se unan todos los ingredientes en una sola cacerola. Esta salió tan bien y fue tan fácil de preparar, que me hizo pensar en que debía compartirla. Siempre había soñado con compartir una de mis recetas con personas que la disfruten.

¡Estoy muy entusiasmado de que ‘La Receta de Mi Cocina’ haya convertido este sueño en realidad!”, agregó Valenzuela.

Como ganador del Primer Premio, Valenzuela recibió un cheque de $3,000 para la renovación completa de su comedor, incluyendo una mesa nueva con sus sillas y una alfombra, además de un elegante juego de vajilla y de cubiertos para ocho personas. La semana pasada, el ganador viajó a la sede de General Mills en Minneapolis, donde la Chef Adriana Amione y otros ejecutivos de la agencia almorzaron con él y le acompañaron en un recorrido personalizado por las famosas Cocinas Betty Crocker, donde recrearon su receta.

“La Receta De Mi Cocina fue creada como un concurso que les rinde homenaje a la creatividad y a la tradición en la cocina. Este año, el primero del concurso, contamos con ambas a plenitud”, afirmó Ursula Mejía-Melgar, Directora Editorial de la revista Qué Rica Vida, y Gerente Principal de Mercadotecnia Multicultural de General Mills. Para tener acceso a las tres recetas ganadoras, visite el sitio: www.LaRecetaDeMiCocina.com.